madollan

Här kommer det, receptet på mitt (inte för att skryta men) fantastiskt underbara nyttiga bröd!:)

2 bröd

7 dl filmjölk
1,5 dl sirap
1,5 dl torkade aprikoser
1,5 dl hasselnötter
1,5 dl russin
1,5 dl vetekross
1,5 dl rågkross
1,5 dl havregryn
4 dl grovt rågmjöl
4,5 dl vetemjöl
1,5 dl krossade linfrön
1,5 dl solrosfrön
2,5 tsk salt
2,5 tsk bakpulver
2,5 tsk bikarbonat
3 tsk brödkryddor

Sätt ugnen på 200 grader

Lägg bakplåtspapper i två avlånga brödformat

Hacka frukten och nötterna grovt, blanda med russin och alla de torra ingredienserna

Blanda filmjölk och sirap och sedan med resten av ingredienserna

Fyll formarna, strö över havregryn och solrosfrön

Grädda 45 minuter i mitten av ugnen

Sen är det bara att njuta av ett underbart mumsigt nybakat bröd

Lycka till!

Love Madollan